Тандыр Сармат Алладин
С этим товаром покупают:
Эта национальная печь достаточно многофункциональна. Готовить с его помощью возможно массу интересных и вкусных блюд. С его помощью можно освоить всю восточную кухню. Приготовленные в данной печи продукты очень полезны и имеют особый вкус.
Не каждый в своём доме найдёт для него место, это удел обеспеченного человека. Для того, кто ценит комфорт, красоту и уют. Эксклюзивная возможность теперь появилась у любого желающего обзавестись уникальным приспособлением.
С его помощью выпекают вкусный хлеб, готовят супы и каши, жарят шашлык. Учёными давно подмечено, продукты, приготовленные в подобной печи очень полезны для здоровья людей.
Растопка тандыра, как и всех остальных печей такого типа осуществляется с помощью дров. Размеры топки спроектированы таким образом, что много топлива не понадобится. Печь довольно экономична по сравнению с подобными приспособлениями.
Его размеры самые большие в товарной линейке этого класса в высоту он достигает 120 см. Правда не смотря на внушительные размеры выглядит миниатюрно. Свободно уместится в любом помещении.
Форма напоминает амфору. Заключено изделие в кованый ажурный каркас. К печи прилагается подставка под стать изделию, и стойка для шампуров также выкованная вручную. Стоит отметить не ко всем моделям такой печи в комплектацию входит подобный функционал.
Выглядит тандыр Аладдин достаточно эстетично и способен украсить различный интерьер. Изготовлен из керамики, что даёт свои плюсы в приготовлении полезной и вкусной пищи.
Чтоб приобрести это чудо печь не обязательно срочно бежать в магазин. Там его можно купить, но цена будет выше, товар эксклюзивный. Зато есть возможность упростить задачу сделав заказ по интернету используя данные приведённые ниже.
Правила пользования тандыром
Инструкция использования - читать обязательно!!!Керамика при нагреве имеет свойство расширяться, образуя разрыв между частицами и чем нагрев сильней, тем они больше.
При первом розжиге жар в тандыре следует поднимать постепенно. Вначале закладывайте дрова на 1/3 объема печи, через минут 15-20 добавляете дров еще на 1/3 объема печи. Набор рабочей температуры должен быть не менее 1,5 часа!
При первом розжиге допускается треск и появление волосяных трещин, что не влияет на эффективность работы тандыра.
- Снять большую верхнюю крышку.
- Заложить сухие дрова внутрь корпуса на колосники не более чем на 2/3 объёма печи.
- Разжечь печь. Набор рабочей температуры определяется визуально, примерно около 30 минут (на внутренних стенках должна исчезнуть копоть, т.е. они должны стать чистыми).
- Закрыть верхнюю крышку и поддувало.
- Перед закладкой мяса необходимо убедиться в отсутствии не прогоревших дров, угли должны лежать тонким слоем на колосниках или под ними.
- Навесить шампуры с мясом на установленное в прорези горловины.
- Закрыть верхнюю крышку и поддувало.
- Закрыть маленькую крышку.
Время приготовления определяется опытным путём (ориентировочно первая загрузка готова через 9-15 минут). Наряду с шашлыком в тандыре можно запекать целиком птицу, рыбу, дичь.