Корзина
пуста

Тандыр Сармат Алладин

Производитель:
Амфора (Россия)
Диаметр, мм:
830
Материал:
Шамотная глина
Высота, мм:
1200
Вес, кг:
210
Артикул:
105356
Толщина стенок, мм:
70
Комплектация:
Тандыр - 1 шт; Шампуры - 20 шт; Кочерга, совок, колосник, приспособление для подвешивания шампуров, стойка-подставка для крышки, подставка под тандыр - по 1 шт.
Диаметр горловины, мм:
350

Заказ:

+
x 35 820
Старая цена: 39 800 руб.
руб. =
35 820 руб.

цена актуальна на 15.10.2019

Эта национальная печь достаточно многофункциональна. Готовить с его помощью возможно массу интересных и вкусных блюд. С его помощью можно освоить всю восточную кухню. Приготовленные в данной печи продукты очень полезны и имеют особый вкус.

Не каждый в своём доме найдёт для него место, это удел обеспеченного человека. Для того, кто ценит комфорт, красоту и уют. Эксклюзивная возможность теперь появилась у любого желающего обзавестись уникальным приспособлением.

С его помощью выпекают вкусный хлеб, готовят супы и каши, жарят шашлык. Учёными давно подмечено, продукты, приготовленные в подобной печи очень полезны для здоровья людей.

Растопка тандыра, как и всех остальных печей такого типа осуществляется с помощью дров. Размеры топки спроектированы таким образом, что много топлива не понадобится. Печь довольно экономична по сравнению с подобными приспособлениями.

Его размеры самые большие в товарной линейке этого класса в высоту он достигает 120 см.  Правда не смотря на внушительные размеры выглядит миниатюрно. Свободно уместится в любом помещении.

Форма напоминает амфору. Заключено изделие в кованый ажурный каркас. К печи прилагается подставка под стать изделию, и стойка для шампуров также выкованная вручную. Стоит отметить не ко всем моделям такой печи в комплектацию входит подобный функционал.

Выглядит тандыр Аладдин достаточно эстетично и способен украсить различный интерьер. Изготовлен из керамики, что даёт свои плюсы в приготовлении полезной и вкусной пищи.

Чтоб приобрести это чудо печь не обязательно срочно бежать в магазин. Там его можно купить, но цена будет выше, товар эксклюзивный. Зато есть возможность упростить задачу сделав заказ по интернету используя данные приведённые ниже.

 

Правила пользования тандыром

Инструкция использования - читать обязательно!!!

Керамика при нагреве имеет свойство расширяться, образуя разрыв между частицами и чем нагрев сильней, тем они больше.

При первом розжиге жар в тандыре следует поднимать постепенно. Вначале закладывайте дрова на 1/3 объема печи, через минут 15-20 добавляете дров еще на 1/3 объема печи. Набор рабочей температуры должен быть не менее 1,5 часа!

При первом розжиге допускается треск и появление волосяных трещин, что не влияет на эффективность работы тандыра.

  • Снять большую верхнюю крышку.
  • Заложить сухие дрова внутрь корпуса на колосники не более чем на 2/3 объёма печи.
  • Разжечь печь. Набор рабочей температуры определяется визуально, примерно около 30 минут (на внутренних стенках должна исчезнуть копоть, т.е. они должны стать чистыми).
  • Закрыть верхнюю крышку и поддувало.
  • Перед закладкой мяса необходимо убедиться в отсутствии не прогоревших дров, угли должны лежать тонким слоем на колосниках или под ними.
  • Навесить шампуры с мясом на установленное в прорези горловины.
  • Закрыть верхнюю крышку и поддувало.
  • Закрыть маленькую крышку.

Время приготовления определяется опытным путём (ориентировочно первая загрузка готова через 9-15 минут). Наряду с шашлыком в тандыре можно запекать целиком птицу, рыбу, дичь.