Корзина
пуста
Доставка по всей России Оплата онлайн

Тандыр Сармат Алладин Mini

Производитель:
Амфора (Россия)
Диаметр, мм:
620
Материал:
Шамотная глина
Высота, мм:
870
Вес, кг:
100
Толщина стенок, мм:
60
Комплектация:
Шампуры -12 шт, кочерга, совок, колосник, приспособление для подвешивания шампуров, подставка под тандыр, стойка-подставка по крышку
Диаметр горловины, мм:
310
Артикул:
105353

Товар под заказ
Нет в наличии

Цену уточняйте

В кредит без переплаты
Предлагаем вашему вниманию настоящий узбекский тандыр, уменьшенную копию модели «Алладин» от компании Амфора – тандыр «Алладин мини». Это самая удачная модель для тех, кому не нужна большая печь, но нравится ее конструкция, дизайн и возможности. У нас легко купить оба варианта, но для дачи, где отдыхает небольшая компания, лучше всего приобрести удобный, компактный вариант, который намного легче транспортировать.

Тандыр Сармат «Алладин мини» изготовлен из шамотной глины, с полным соблюдением технологии. Благодаря толщине стенок 50 мм печь быстро, равномерно прогревается и держит тепло достаточно долго, чтобы вы смогли приготовить не одну порцию шашлыка или лепешек. Используется шамотная глина высокого качества – даже при интенсивной эксплуатации глиняный тандыр не покроется трещинами и не потеряет своих характеристик.

Для большей устойчивости модели и ее легкого перемещения предусмотрена кованая подставка с ручками. Прочная сталь легко выдерживает нагрузки, а благодаря изящному воплощению, подставка смотрится красиво и дополняет облик печи. За счет ручек переносной тандыр «Алладин мини» проще перемещать – идеальный дачный вариант.

Для удобства использования к печи прилагается отдельная стойка для крышки и аксессуаров, шампуры, приспособление для их подвешивания, кочерга и совок.

 

Правила пользования тандыром

Инструкция использования - читать обязательно!!!

Керамика при нагреве имеет свойство расширяться, образуя разрыв между частицами и чем нагрев сильней, тем они больше.

При первом розжиге жар в тандыре следует поднимать постепенно. Вначале закладывайте дрова на 1/3 объема печи, через минут 15-20 добавляете дров еще на 1/3 объема печи. Набор рабочей температуры должен быть не менее 1,5 часа!

При первом розжиге допускается треск и появление волосяных трещин, что не влияет на эффективность работы тандыра.

  • Снять большую верхнюю крышку.
  • Заложить сухие дрова внутрь корпуса на колосники не более чем на 2/3 объёма печи.
  • Разжечь печь. Набор рабочей температуры определяется визуально, примерно около 30 минут (на внутренних стенках должна исчезнуть копоть, т.е. они должны стать чистыми).
  • Закрыть верхнюю крышку и поддувало.
  • Перед закладкой мяса необходимо убедиться в отсутствии не прогоревших дров, угли должны лежать тонким слоем на колосниках или под ними.
  • Навесить шампуры с мясом на установленное в прорези горловины.
  • Закрыть верхнюю крышку и поддувало.
  • Закрыть маленькую крышку.

Время приготовления определяется опытным путём (ориентировочно первая загрузка готова через 9-15 минут). Наряду с шашлыком в тандыре можно запекать целиком птицу, рыбу, дичь.

0.06 с